Produits bio

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Jus de pomme biologique Jus de pomme biologique

Jus de pomme biologique

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Notre délicieux jus de pomme est obtenu de plusieurs variétés de pommes biologiques pressées à froid, sans sucre ajouté et sans agents de conservation. C’est un jus brut, non filtré et non pasteurisé* qui se conserve dans le frigo (entre 0 et 2°C), pendant environ 7 jours après l’ouverture de la bou..

Menthe biologique Menthe biologique

Menthe biologique

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La menthe biologique est cultivée dans le verger, récoltée avec soin et séchée. Ses vertus pour la santé sont connues depuis des siècles (tonique, énergisante, combat le rhume, aide la digestion, etc.), mais elle est également très populaire dans la cuisine (thé, salades, desserts, etc.). De plus, l..

Pommes séchées

Pommes séchées

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On coupe des pommes biologiques mûres et fermes en tranches fines que l’on place ensuite dans un déshydrateur alimentaire. L’appareil va éliminer l’eau, mais les pommes séchées gardent toutes leurs propriétés nourrissantes. Faciles à transporter, les pommes séchées sont idéales en randonnée ou dans ..

Vinaigre de cidre de pomme biologique « avec la m... Vinaigre de cidre de pomme biologique « avec la m...

Vinaigre de cidre de pomme biologique « avec la m...

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Le jus de pomme biologique se transforme en vinaigre de cidre par l’intermède d’un processus naturel de fermentation. La première étape est la fermentation alcoolique (processus qui peut durer de 2 à 3 semaines), suivi par la fermentation acétique quand les bactéries acétiques forment une membrane f..

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