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Jus de pomme biologique
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Notre délicieux jus de pomme est obtenu de plusieurs variétés de pommes biologiques McIntosh,Cortland,Spartan,Empire,Liberté,Idared, Bancroft,Fameuse,Royal Gala, Rouge Délicieuse pressées à froid, sans sucre ajouté et sans agents de conservation. C’est un jus brut, non filtré et non pasteurisé* qui ..
Vinaigre de cidre de pomme biologique « avec la m...
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Le jus de pomme biologique se transforme en vinaigre de cidre par l’intermède d’un processus naturel de fermentation. La première étape est la fermentation alcoolique (processus qui peut durer de 2 à 3 semaines), suivi par la fermentation acétique quand les bactéries acétiques forment une membrane f..