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Vinaigre de cidre de pomme biologique « avec la m...

Le jus de pomme biologique se transforme en vinaigre de cidre par l’intermède d’un processus naturel de fermentation. La première étape est la fermentation alcoolique (processus qui peut durer de 2 à 3 semaines), suivi par la fermentation acétique quand les bactéries acétiques forment une membrane f..